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旅游資訊
大連四季酒店璽玥軒：食春鮮?品雅韻
2025-03-21
大連2025年3月21日 /美通社/ -- 大連四季酒店中餐廳璽玥軒近日煥新發布春季菜單，以"食春鮮?品雅韻"為主題，精選當季食材，融合傳統粵菜精髓與創新烹飪技藝，為賓客呈現一場舌尖上的春日盛宴。
大連四季酒店 粵菜餐廳 璽玥軒 大廳" alt="時令食材入饌，匠心詮釋春意
新菜單聚焦春季鮮嫩食材，主廚團隊深入挖掘自然饋贈，將香椿、春筍、蠶豆等時令風味融入菜品設計。招牌菜"香椿脆蔥鮑魚"以彈嫩鮮鮑為主角，佐以香氣獨特的香椿芽與酥脆蔥絲，口感層次豐富；"XO醬春筍炒元貝"則巧妙結合脆嫩春筍與肥美元貝，以特制XO醬提鮮，盡顯山海之鮮。此外，"手剝蠶豆炒百合"以手工剝制的蠶豆搭配清甜百合，凸顯食材本味，傳遞質樸春意。
XO醬春筍炒元貝” 則巧妙結合脆嫩春筍與肥美元貝，以特制XO醬提鮮，盡顯山海之鮮
手剝蠶豆炒百合，以手工剝制的蠶豆搭配清甜百合，凸顯食材本味，傳遞質樸春意
高端食材碰撞，演繹奢華體驗
菜單中亦不乏珍貴食材的匠心演繹。"黑松露手剝河蝦仁"選用新鮮河蝦仁，佐以黑松露醬翻炒，馥郁香氣與蝦肉清甜相得益彰；"枇杷燉花膠"以溫潤枇杷與厚實花膠共燉，湯色澄澈，滋補養顏，彰顯粵式燉湯精髓。主廚特別推薦 "雞頭米百合燉桃膠"，將江南雞頭米、百合與桃膠共冶一盅，甘潤綿密，為春季滋養佳品。
創新融合，打造多元味覺體驗
璽玥軒在傳統粵菜基礎上大膽創新，如 "韭芽菜圃牛肉炒飯"以和牛入饌，搭配韭芽與特制菜圃，鑊氣十足; "原湯豬潤枸杞葉"則通過豬肝與枸杞葉的經典搭配，以原湯慢煮，呈現粵式家常溫潤滋味。每道菜品均注重出品藝術，以青瓷器皿或水墨元素點綴，呼應春季盎然生機。
原湯豬潤枸杞葉”則通過豬肝與枸杞葉的經典搭配，以原湯慢煮，呈現粵式家常溫潤滋味
貼心服務，臻享春日雅宴
餐廳秉持四季酒店一貫的高品質服務，特別提示賓客如有飲食禁忌或過敏需求，可提前告知服務團隊。即日起至五月底，賓客可于大連四季酒店璽玥軒中餐廳預訂品鑒，感受春日限定美味。
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天津君隆威斯汀酒店編輯整理
天津君隆威斯汀酒店交通指南
酒店位于市中心繁華地帶君隆廣場，鄰近濱江道商業街、五大道風情區，可步行至地鐵營口道站，出行十分便利。
【前往酒店】
- 距離地鐵1號線營口道站500米，由營口道站C口出東行約5分鐘可達酒店；
- 距離天津站3.5公里，乘坐出租車約10分鐘；
- 距離天津西站6.6公里，乘坐出租車約20分鐘；或由天津西站乘坐地鐵1號線至營口道站下；
- 距離天津濱海國際機場18公里，乘坐出租車約30分鐘。 【酒店周邊】 A君隆商業中心，Ｂ誠基大廈商業中心，Ｃ登瀛樓飯莊（酒店正門對面），Ｄ星巴克（國際大夏一層），Ｅ濱江道商業街、勸業場，步行約10分鐘，800米； 出租車起步價可達：小白樓商區，民園體育場（五大道風景區），泰安道五大院（英國風情區），海河帶狀觀光親水平臺 【前往附近地標】
- 距離天津市政府6.1公里，出租車約15元；
- 距離天津古文化街5.3公里，出租車約13元；
- 距離天津南市食品街3.9公里，出租車約11元；
- 距離天津之眼摩天輪8公里，出租車約16元；
- 距離天津意大利風情區4公里，出租車約13元；
- 距離天津外國語大學1.3公里，出租車約9元；
- 距離天津醫科大學總醫院2.5公里，出租車約9元；
- 距離梅江會展中心10.5公里，乘坐出租車約25
-30分鐘；
- 距離天津天后宮5.5公里，乘坐出租車約15分鐘；
- 距離天津水上公園6.5公里，乘坐出租車約15分鐘； 【最近的公交站點】 長沙路站，途經公交車：3路, 35路, 45路, 50路, 600內圈, 606路, 631路, 632路, 641路, 643路, 650路, 657路, 678專, 838路, 840路, 842路, 847路
- 距離地鐵1號線營口道站500米，由營口道站C口出東行約5分鐘可達酒店；
- 距離天津站3.5公里，乘坐出租車約10分鐘；
- 距離天津西站6.6公里，乘坐出租車約20分鐘；或由天津西站乘坐地鐵1號線至營口道站下；
- 距離天津濱海國際機場18公里，乘坐出租車約30分鐘。 【酒店周邊】 A君隆商業中心，Ｂ誠基大廈商業中心，Ｃ登瀛樓飯莊（酒店正門對面），Ｄ星巴克（國際大夏一層），Ｅ濱江道商業街、勸業場，步行約10分鐘，800米； 出租車起步價可達：小白樓商區，民園體育場（五大道風景區），泰安道五大院（英國風情區），海河帶狀觀光親水平臺 【前往附近地標】
- 距離天津市政府6.1公里，出租車約15元；
- 距離天津古文化街5.3公里，出租車約13元；
- 距離天津南市食品街3.9公里，出租車約11元；
- 距離天津之眼摩天輪8公里，出租車約16元；
- 距離天津意大利風情區4公里，出租車約13元；
- 距離天津外國語大學1.3公里，出租車約9元；
- 距離天津醫科大學總醫院2.5公里，出租車約9元；
- 距離梅江會展中心10.5公里，乘坐出租車約25
-30分鐘；
- 距離天津天后宮5.5公里，乘坐出租車約15分鐘；
- 距離天津水上公園6.5公里，乘坐出租車約15分鐘； 【最近的公交站點】 長沙路站，途經公交車：3路, 35路, 45路, 50路, 600內圈, 606路, 631路, 632路, 641路, 643路, 650路, 657路, 678專, 838路, 840路, 842路, 847路
所屬商業區：
酒店區域：和平區
酒店地址： 南京路101號, 和平區, 天津, 天津, 中國